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Ingredientes: · 1 Bote de espárragos blancos · 2 Huevos cocidos · 1 Diente de ajo · Ralladura de 1 limón · 2 cucharada de Vinagre · 2 cucharada de AOVE · 200 Ml de Agua de los espárragos · Sal Para adornar · Salmón ahumado
| Para hacerlo necesitas: · Vaso mezclador · Batidora
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