AlbertoCuarto & Cía
Usuario: INVITADO | Estas en: RecetasFicha de receta

Pechugas de pollo marinadas al limón y finas hierbas

Ingredientes:
· 0,5 Kg de Filetes de pechuga de pollo
· 1 cucharada de AOVE
· Zumo de 1 limón
· 3 Dientes de ajo
· 1 cucharada de Perejil
· 1 cu.Postre de Pimienta molida
· 1 cu.Postre de Sal
· 1 Rodaja de limón
Para hacerlo necesitas:
· Bol grande
· Bolsa congelados
Categoría: CARNES Y AVES | Dificultad: FACIL | Tiempo de preparación: 5 min. Para 4 personas | Origen:
 

01.

En el bol ponemos las pechugas y sobre ellas vertemos los ingredientes (picando los ajos) y masajeamos los filetes para que se mezcle el marinado y que se impregnen de él homogéneamente.

02.

Colocamos en la bolsa de congelar los filetes estirándolos lo mejor que podamos. Si quedara algo del líquido del marinado en el bol lo vertemos en la bolsa.

03.

Metemos igualmente la rodaja de limón y cerramos la bolsa dejando marinar en el frigorífico al menos un par de horas.

Sugerencia:

Si queremos congelar es preferible dejar marinar antes de congelar.

Sugerencia:

Es preferible empanar los filetes para que conserven mejor el sabor del marinado.

   

 

 

 
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