AlbertoCuarto & Cía
Usuario: INVITADO | Estas en: RecetasFicha de receta

Espaguetis con berberechos de lata

Ingredientes:
· 200 Gr de Espaguetis
· 1 lata de Berberechos al natural
· Tomates cherry
· 2 Dientes de ajo
· 1 chorro de Vino blanco
· Aceite de oliva
· Sal
· Pimentón
· Perejil
Para hacerlo necesitas:
· Cocina
· Cazuela
· Sartén
Categoría: PASTA Y PIZZA | Dificultad: FACIL | Tiempo de preparación: 20 min.
Para 2 personas | Origen: @el_catalatas
 

01.

Ponemos la pasta a cocer hasta dejarla al dente y reservamos un vaso del agua de la cocción.

02.

En una sarten ponemos aceite de oliva y freimos los ajos laminados (no muy finos) y los tamatitos cherry y añadimos un poco del caldo de cocción.

03.

Añadimos un chorro de vino blanco y chafamos los tomates para que suelten su jugo.

04.

Incorporamos la lata de berberechos incluido el caldo y espolvoremaos el pimentón (dulce o picante al gusto).

05.

Cuando la salsa se ha reducido echamos los espaguetis que hemos cocido por encima.

06.

Echamos un poco de perejil y le damos vueltas hasta que se integre la pasta con la salsa y servimos.

   

 

 

 
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