Ingredientes:
· 1 Bote de garbanzos pequeño
· 1 Aguacate maduro
· 2 cucharada de Queso crema
· 1 Limón
· 0,5 Cebolla morada
· Sal
· Pimienta
· Nueces peladas
· Cilantro
· Aceite de oliva
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Para hacerlo necesitas:
· Thermomix
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Categoría: APERITIVOS, TAPAS Y PINCHOS | Dificultad:
FACIL | Tiempo de preparación: 5 min.
Para 4 personas
| Origen: |
⌂ | Nota previa:
La Themomix se utiliza para triturar por lo que se puede utilizar también hacer con una batidora. | ⌂ | Nota previa:
Las nuecesy el cilantro se utilizan para decorar porlo que no son imprescindibles. | 01. | En el vaso de la Thermomix echamos los garbanzos previamente escurridos y lavados, el aguacate pelado, el queso crema, el zumo del limón, la sal y la pimienta y pulsamos varias veces el botón turbo hasta que quede una mezcla uniforme. | 02. | Emplatamos colocando por encima la cebolla cortada en juliana, el cilantro y las nueces y añadimos un chorrito de aceite de oliva. |
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