Sándwich Croque-Monsieur

Ingredientes:
· 2 Rebanadas de pan de molde
· 2 Lonchas de jamón york
· 1 Loncha de queso de sándwich
· 0,25 Lt de Salsa bechamel
· 100 Gr de Queso rallado

Para hacerlo necesitas:
· Tostadora
· Horno

Categoría: BOCADILLOS Y SANDWICHES | Dificultad: FACIL | Tiempo de preparación: 10 min. Para 1 personas | Origen:

	Nota previa:
	La salsa bechamel se puede comprar hecha o prepararla; la de cobertura de la Thermomix es muy sencilla y se prepara en un momento.
01.	Tostamos levemente las rebanadas de pan para que aguanten mejor el montaje.
02.	Colocamos una rebanada de pan como base y se unta generosamente de bechamel y sobre ella añadimos queso rallado.
03.	Colocamos encima una locha de jamón york, la loncha de queso y la otra loncha de jamón.
04.	Untamos de bechamel la otra rebanada de pan y se coloca encima del jamón de forma que la bechamel quede en contacto con el jamón.
05.	Presionamos levemente para que se asienten los ingredientes y sobre la parte superior untamos con abundante bechamel y rematamos con una cantidad generosa de queso rallado.
06.	Horneamos 5 minutos a 200º y terminamos con otros 5 minutos en función grill.