AlbertoCuarto & Cía
Usuario: INVITADO | Estas en: RecetasFicha de receta

Pastas de mantequilla

Ingredientes:
· 120 Gr de Azucar glass
· 1 Huevo
· 400 Gr de Harina de trigo
· 200 Gr de Mantequilla
Para hacerlo necesitas:
· Thermomix
· Rodillo
· Horno
· Molde pastas
Categoría: BOLLERÍA Y PAN | Dificultad: FACIL | Tiempo de preparación: 30 min.
Para 4 personas | Origen: Ana Gallegos
 

Nota previa:
La mantequilla tiene que ser en bloque; no valen las mantequillas fáciles de untar.

01.

Se vierten todos los ingredientes con la mantequilla a temperatura ambiente en la Termomix 20 segundo a velocidad 6.

02.

Se forma una bola que se mete en el frigorígico a reposar 30 minutos.

03.

Se extiende con el rodillo y se forman las pastas con los moldes.

04.

Se meten en el horno a 180º (encendido por arriba y por abajo) y se dejan hornear unos 20 minutos hasta que queden doradas.

   

 

 

 
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