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Nota previa:
Las lochas de fiambre no pueden ser finas porque si no se deshará en la sartén.

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Nota previa:
La patata se puede freir en freidora o en sartén.

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Nota previa:
El queso provolone se puede sustituir por queso de sándwich.

01.

Cortamos la patata de forma alargada pero no muy fina y las freímos.

02.

Mientras tanto Cortamos en rodajas el tomate. Las hojas lechuga se pueden utilizar enteras o en juliana según el gusto de cada uno.

03.

Tostamos el pan en una sartén o en una tostadora.

04.

En una sartén colocamos las lochas del fiambre y las hacemos unos segundo a fuego medio y a continuación les damos la vuelta y colocamos encima las lonchas de queso hasta que se fundan.

05.

Montamos el sándwich colocando sobre una rebanada el fiambre y el queso, unos rebanadas de tomate, la lechuga un puñado de patatas una vez se hayan frito.

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Sugerencia:
Añadir un poco de ketchup a las patatas una vez montadas en el sándwich mejora el conjunto.